Midori - sushi vegan, sim, é possível

Sushi é talvez a cozinha que a maioria das pessoas ache impossível ter uma versão vegan. Enganam-se.

Midori, no Penha Longa Resort é um dos melhores restaurantes de comida japonesa e o chef, criativo como só ele sabe ser, prepara fabulosas variações vegan dos seus pratos. Do Bao ao Sushi, passando pelo Caril ou a Sopa de Miso, não há nada que não apeteça repetir. Tenho a certeza que a minha bebé ja ficou fã e ainda nem nasceu!

Aqui viverá uma noite especial: a equipa recebe-o com todo o carinho e atenção numa sala decorada com matérias naturais que tornam o ambiente ainda mais elegante e intimista. Aberto aos jantares, aos sábados para buffet e ,agora também, num novo espaço com menu degustação. Bom apetite!

Vestido: Mummy Cool

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